Корнеев А.А. - Вина Италии. Второе итальянское Возрождение



Корнеев А.А. - Вина Италии. Второе итальянское Возрождение


Корнеев А.А. - Вина Италии. Второе итальянское Возрождение

В книге со всей своей увлеченностью и профессиональным опытом автор рассказывает об истории итальянского виноделия, о производителях и торговых марках, регионах производства, об истории Италии, ее географии. Книга содержит сведения об урожаях, словарь терминов, глоссарий, гастрономические советы и многое другое. Издание предназначено как для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, так и для любителей Вина.

СКАЧАТЬ книгу бесплатно + обсуждение здесь